スイーツ

最近【台湾カステラ】が話題なので、くわしく調べてまとめてみました。 台湾版スポンジケーキと言われている「台湾カステラ」 ケーキなのにふんわり・ぷるぷる食感と注目されているスイーツ！ シフォンケーキと似ているなんて意見を聞きますが、実は大きな違いがあるんです。 今回は、そんな台湾カステラの日本との違いや、おす...

最近【パブロバ】が話題なので、くわしく調べてまとめてみました。 「パブロバ」というスイーツはご存知ですか？ パブロバはニュージランド発のスイーツで、見た目の華やかさと手軽さがSNSで注目なんです！ 今回はそんなパブロバの作り方から、東京でおすすめのお店についてくわしくご紹介していきます。 是非最後までご覧く...

最近【生絞りモンブラン】が話題なので、くわしく調べてまとめてみました。 モンブランは糸状のクリームがたっぷり乗った、みなさんご存じの人気ケーキですよね。 見た目が山の形に似ていることから、ヨーロッパの「モンブラン」という山の名前で呼ばれてます。 最近、モンブランクリームを飾り付ける「生絞りモンブラン」が登場し...

最近【バナナジュース】が話題なので、くわしく調べてまとめてみました。 2019年頃からじわじわと人気を高めていたトレンドグルメの「バナナジュース」 以前からTVでも紹介されていましたが、ついに人気が確立されてブーム到来。 その人気は、コロナ禍にもかかわらず新店舗が続々とオープンするほど！ 今回は、そんなバナ...

最近【フルーツサンド】が話題なので、くわしく調べてまとめてみました。 普段、何気なくコンビニで販売されてるフルーツサンドにブームが来てます！ 実は、最近流行り始めた新しいスイーツではなくて、昔からある定番のメニューです。 見た目のインパクトは変化していますが、なぜ古くからあるフルーツサンドが注目されたんでしょ...

最近【レトロスイーツ】が話題なので、くわしく調べてまとめてみました。 今、注目を集めているスイーツがあります。タピオカでもチーズハットグでもなく「レトロスイーツ」！ レトロ調に撮影した自撮り写真の投稿見かけたことありませんか？ そんな中、レトロスイーツが「エモい」と人気になって今のブームが生まれました。 今...

最近スイーツの【カッサータ】が話題なので、くわしく調べてまとめてみました。 最近、うだるような暑さで外出るだけで汗ばむ気候ですよね汗 そんな暑い今におすすめのスイーツが【カッサータ】！ カッサータはイタリアの伝統的なスイーツ。 スポンジケーキを果汁かリキュールで湿らせて、リコッタチーズと果物の砂糖漬けを重ね...